LOF DAGING

Bahan-bahan:
500 gm daging kisar
2 camb rempah kari
1 biji telur
60 gm serbuk roti
1 cawan sos piza (dalam botol)
60 gm keju cheddar, diparut
serbuk lada hitam, garam secukupnya

Cara membuatnya:
1. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk.
2. Tambah serbuk lada hitam dan sedikit garam.
3. Ratakan separuh di dalam tin lof (11x21 cm).
4. Taburkan keju dan letak baki campuran daging di atasnya.
5. Bakar pada suhu 180 C selama 40 min.
6. Ketepikan cecair yg terbit kemudian biar selama 10 min.
7. Bila sejuk, boleh dipotong untuk dibuat sandwic atau dimakan dengan salad kentang.

:: Memang sedap dibawa berkelah ::
sumber: norzailina