Puding Roti

umber; http://buahatimak.blogspot.com/

15 gm serbuk agar-agar
1200 ml air
300 ml susu cair
250 gm gula pasir
6 keping roti (lebih kuranglaa)
3 biji telur

Cara-caranya:

Kisar roti dengan telur (boleh tambah sedikit air untuk memudahkan proses mengisar).
Panaskan serbuk agar-agar dengan gula, susu cair dan air. Biarkan hingga ia mendidih. Kemudian masukkan roti yang telah dikisar bersama telur tadi. Kacau hingga ia mendidih dan sedikit pekat. Masukkan ke dalam acuan dan biarkan ia mengeras,
kemudian simpan di dalam peti ais sblm dipotong.
ikut kreaviti sendiri camne nak cantikkan hasilnya nanti..hehe