Powered By Blogger

Friday, September 25, 2009

Siakap sweet n sour
Category: ikan

Lama x masak sweet n sour ni..jom layan eh! sedap plak nampak masa pose ni, ekeke....

1 ekor ikan siakap-gaul garam n kunyit, goreng hingga masak

1/2 biji bawang besar-dadu
3 ulas bawang putih-cincang
1 biji tomato-dadu
1/2 in halia-hiris halus
1 cili hijau-hiris
1 cili merah-hiris
1/3 biji timun jepun (yg mesia punyer pon boley..hehe)-dadu
3 sudu besar sos plum
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
1 sudu besar jus limau kasturi
garam n gula secukupnya
daun ketumbar-hiris

cara masak...samalah mcm masak sweet n sour yg lain tu

No comments: