Siakap sweet n sour
Category: ikan
Lama x masak sweet n sour ni..jom layan eh! sedap plak nampak masa pose ni, ekeke....
1 ekor ikan siakap-gaul garam n kunyit, goreng hingga masak
1/2 biji bawang besar-dadu
3 ulas bawang putih-cincang
1 biji tomato-dadu
1/2 in halia-hiris halus
1 cili hijau-hiris
1 cili merah-hiris
1/3 biji timun jepun (yg mesia punyer pon boley..hehe)-dadu
3 sudu besar sos plum
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
1 sudu besar jus limau kasturi
garam n gula secukupnya
daun ketumbar-hiris
cara masak...samalah mcm masak sweet n sour yg lain tu
No comments:
Post a Comment